No coração histórico de Portalegre, o Tombalobos convida-o a saborear o melhor do Alentejo.
Aqui, o chef José Júlio Vintém transforma produtos da terra em pratos únicos, onde tradição e inovação se encontram.
Traga a família, os amigos e prepare-se para uma experiência que ficará na memória.
No coração histórico de Portalegre, o Tombalobos convida-o a saborear o melhor do Alentejo.
Aqui, o chef José Júlio Vintém transforma produtos da terra em pratos únicos, onde tradição e inovação se encontram.
Traga a família, os amigos e prepare-se para uma experiência que ficará na memória.
Os Enfrascados Tombalobos são a forma mais saborosa de levar o Alentejo para casa.
Cada frasco guarda as receitas tradicionais do restaurante, preparadas pelo Chef José Júlio Vintém, com todo o cuidado e sem conservantes artificiais. Perdiz de escabeche, Coelho de Vilão, Frango Sacaninha… É só abrir, saborear e deixar-se levar.
Precisa de ideias? Use os enfrascados como aperitivo, acompanhados de pão e tostas, ou transforme-os na estrela de um prato principal – massas, arrozes ou até empadas!
A simplicidade está no frasco, mas o sabor, ah… esse é puro Alentejo.
©Tombalobos. Todos os direitos reservados
